Pudding de Chía con Mango (Desayuno Fitness Rápido y Saludable)
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🥗 Kyos Sport · Recetas & Nutrición Fitness
El desayuno que se hace solo. Prepáralo en 5 minutos la noche anterior y al despertar tienes un pudding antiinflamatorio con 30g de proteína esperando. La chía repara el músculo mientras duermes.
🌙 Recuperación nocturna ⏱ 5 min + reposo ⭐ Muy Fácil 💪 30g Proteína
🌱 Bol de Semillas de Chía con Leche de Almendra y Mango — El Desayuno que se Hace Solo
🌙 Recuperación nocturna ⏱ 5 min + reposo ⭐ Muy Fácil
Ingredientes
| 40g | Semillas de chía |
| 300ml | Leche de almendra sin azúcar |
| 150g | Mango maduro |
| 1 scoop | Proteína de vainilla |
| 1 cdta | Coco rallado tostado |
| 1 cdta | Miel |
Preparación
-
La noche anterior: mezcla las semillas de chía con la leche de almendra y el scoop de proteína. Remueve bien para evitar grumos. Refrigera toda la noche.
- Por la mañana, remueve el pudding de chía que habrá gelificado completamente. Si está muy espeso, añade un poco de leche.
-
Pela y corta el mango en dados o en abanico. Coloca encima del pudding y finaliza con el coco rallado tostado y la miel.
🍽️ Presentación: Sirve en un tarro de cristal hermoso para un efecto visual de layers (capas). Desde fuera se ven las distintas texturas: la base oscura de chía, la capa naranja del mango y el acabado blanco del coco. Perfecto para foto desde arriba (flat lay).
Información Nutricional
| 410 | 30g | 38g | 14g |
| Calorías | Proteínas | Carbos | Grasas |
Beneficios
- ✓ Las semillas de chía se expanden 10 veces su tamaño al absorber líquido, creando un gel que ralentiza la digestión y mantiene la saciedad durante horas.
- ✓ Son la fuente vegetal más rica en omega-3 ALA por gramo. Un desayuno antiinflamatorio natural para atletas.
- ✓ El mango aporta vitamina A (betacaroteno) y enzimas digestivas (bromelina y papaína) que mejoran la absorción de proteínas.
Ingredientes Estrella
| 🌱 |
Semillas de chía Omega-3 ALA, fibra soluble e insoluble y calcio. Gel natural que sacia y repara el músculo durante el sueño. |
| 🥭 |
Mango Betacaroteno, vitamina C y enzimas digestivas. Mejora la absorción de proteínas y reduce la inflamación post-entreno. |
| 🥛 |
Leche de almendra Baja en calorías, sin lactosa y con vitamina E antioxidante. Base perfecta para el pudding nocturno. |
🌙 Consejo fitness: El desayuno de los lunes tras el entreno del domingo. La chía tiene un efecto antiinflamatorio y reparador que lo hace especialmente valioso el día después de sesiones duras. Prepáralo el domingo por la noche y el lunes por la mañana tienes el desayuno perfecto esperando.
🏋️ Combínalo con Kyos Sport
El desayuno post-día de piernas o espalda. Después de una sesión intensa con tu barra de dominadas o rack multifuncional Kyos Sport, la chía + proteína te ayuda a recuperar mientras duermes. Y lo mejor: se prepara en 5 minutos la noche anterior.
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