Crepes de Claras de Huevo con Fresas (Receta Alta en Proteínas) | Kyos Sport
🥗 Kyos Sport · Recetas & Nutrición Fitness
El desayuno trampa que no es trampa. 34g de proteína por solo 290 kcal en 4 crepes saciantes. Las claras eliminan casi toda la grasa manteniendo la proteína de máxima calidad. Dulce, ligero y digno de cafetería gourmet.
🔥 Quema grasa ⏱ 10 min ⭐ Fácil 💪 34g Proteína
🍓 Crepes de Clara de Huevo Rellenas de Queso Fresco y Fresas — Desayuno Sin Culpa
🔥 Quema grasa ⏱ 10 min ⭐ Fácil
Ingredientes (4 crepes)
| 6 | Claras de huevo |
| 2 cda | Harina de avena |
| 100ml | Leche desnatada |
| 150g | Queso fresco batido 0% |
| 150g | Fresas frescas |
| 1 cdta | Esencia de vainilla |
| Edulcorante | Al gusto (opcional) |
Preparación
- Bate las claras con la harina de avena, la leche, la vainilla y una pizca de sal hasta obtener una masa líquida sin grumos.
-
Engrasa ligeramente una sartén antiadherente de 20cm con aceite en spray. Vierte un cucharón de masa y gira la sartén para extenderla en capa fina. Cocina 1-2 min por lado a fuego medio.
-
Mezcla el queso fresco con vainilla y edulcorante si usas. Rellena cada crepe con queso y fresas laminadas, dobla en cuartos o enrolla. Decora con fresas enteras encima.
Información Nutricional (4 crepes)
| 290 | 34g | 22g | 5g |
| Calorías | Proteínas | Carbos | Grasas |
Beneficios
- ✓ Solo 290 kcal para 4 crepes saciantes: la relación precio-saciedad-placer más alta de todos los desayunos.
- ✓ Las claras eliminan casi toda la grasa del huevo manteniendo la proteína de máxima calidad biológica.
- ✓ Las fresas son fuente de ácido fólico y vitamina C, fundamentales para la síntesis de carnitina que transporta la grasa a los mitocondrios para ser quemada.
Ingredientes Estrella
| 🥚 |
Claras de huevo Proteína de valor biológico máximo (100 BV). Sin grasa, sin colesterol, con todos los aminoácidos esenciales. |
| 🍓 |
Fresas Ácido fólico, vitamina C y antioxidantes. Activan la síntesis de carnitina para la quema de grasa. |
| 🧀 |
Queso fresco 0% Caseína de digestión lenta: saciedad prolongada y liberación sostenida de aminoácidos al músculo. |
😋 Consejo fitness: El desayuno “trampa” que no es trampa. Cuando tengas antojo de algo dulce y elaborado sin comprometer tus objetivos. 34g de proteína por solo 290 kcal lo convierte en una de las opciones más eficientes de esta guía para perder grasa sin pasar hambre.
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