Muffins de Avena Fitness con Arándanos (Meal Prep Desayuno Saludable) | Kyos Sport
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El rey del meal prep de desayunos. 25 minutos de cocina el domingo y tienes 12 desayunos listos para toda la semana. Sin harina blanca, sin azúcar refinado, solo ingredientes reales. El snack pre-entreno más cómodo de todos.
⚡ Energía + meal prep ⏱ 25 min ⭐⭐ Medio 💪 10g Proteína/muffin
🧁 Muffins Fitness de Avena y Arándanos — Prepara 12 y Desayuna Toda la Semana
⚡ Energía + meal prep ⏱ 25 min ⭐⭐ Medio
Ingredientes (12 muffins)
| 200g | Avena integral en copos |
| 2 scoops | Proteína de vainilla |
| 3 | Huevos camperos |
| 150ml | Leche de avena |
| 2 | Plátanos maduros |
| 120g | Arándanos frescos o congelados |
| 1 cdta | Levadura en polvo |
| 1 cdta | Canela |
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C. Tritura la avena en una batidora hasta obtener una harina gruesa. Aplasta los plátanos con tenedor hasta hacer un puré.
-
En un bol grande, mezcla la harina de avena, proteína, levadura y canela. En otro bol, bate los huevos con la leche y el puré de plátano. Une las mezclas seca y húmeda con movimientos envolventes.
-
Incorpora los arándanos con cuidado para no romperlos. Rellena los moldes de muffin 3/4 de su capacidad. Hornea 18-22 minutos hasta que al insertar un palillo salga limpio.
🍽️ Presentación: Deja enfriar 10 minutos antes de desmoldar. Coloca en una rejilla metálica. Para la foto, corta uno por la mitad para mostrar los arándanos reventados en el interior. Espolvorea un poco de avena en copos por encima antes de hornear para un acabado rústico y profesional.
Información Nutricional (por muffin)
| 145 | 10g | 18g | 4g |
| Calorías | Proteínas | Carbos | Grasas |
Beneficios
- ✓ El meal prep más eficiente: 25 minutos de cocina te dan 12 desayunos o snacks listos para toda la semana.
- ✓ Sin harina blanca, sin azúcar refinado, sin aceites vegetales procesados: solo ingredientes reales.
- ✓ Los arándanos congelados son igual de nutritivos que los frescos y mucho más económicos — úsalos sin miedo.
Ingredientes Estrella
| 🍇 |
Arándanos La fruta con mayor capacidad antioxidante ORAC. Protegen las células musculares del estrés oxidativo del ejercicio. |
| 🌾 |
Avena integral Beta-glucanos que regulan el colesterol y la glucemia. Fibra que alimenta la microbiota intestinal. |
📦 Consejo fitness: El rey del meal prep de desayunos. Prepara el lote el domingo. Guarda 4 muffins en la nevera y el resto en el congelador. Cada noche saca uno del congelador y al día siguiente está perfecto. Toma 2 muffins como desayuno completo (290 kcal, 20g proteína).
⚡ Combínalo con Kyos Sport
El snack pre-entreno más cómodo de todos. Mete 2 muffins en tu bolsa de deporte junto con tu cuerda de saltar o bandas elásticas Kyos Sport. Comélos 30-45 minutos antes de entrenar donde sea: gimnasio, parque o tu propia casa.
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