Truthahnbrust mit Gemüse (Proteinreiches Fitness-Abendessen) |Kyos Sport
🥗 Kyos Sport · Fitte Abendessen
42g Protein bei nur 320 kcal: Das effizienteste Verhältnis unter den Fleischgerichten in diesem Guide. Das Tryptophan im Truthahn wandelt sich in Serotonin und Melatonin um, für einen tiefen Schlaf, in dem 70 % der Muskelregeneration stattfindet.
🌙 Regeneration ⏱ 20 Min. ⭐ Einfach 💪 42g Protein
🦃 Putenfilet in Altmodischem Senfsauce mit Gedämpften Grünen Bohnen
🌙 Regeneration ⏱ 20 Min. ⭐ Einfach
Zutaten
| 200g | Putenfilet |
| 250g | Grüne Bohnen |
| 2 EL | Altmodischer Senf |
| 100ml | Natriumarme Hühnerbrühe |
| 1 | Gehackte Schalotte |
| 1 EL | Olivenöl |
| Nach Geschmack | Frischer Thymian |
Zubereitung
- Klopfen Sie das Putenfilet mit einem Fleischklopfer, um die Dicke zu vereinheitlichen. Salzen und pfeffern. In einer heißen Pfanne mit Öl 3 Minuten pro Seite anbraten, bis es goldbraun ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
-
In derselben Pfanne die Schalotte 2 Minuten anbraten. Senf und Brühe hinzufügen, umrühren und 3 Minuten bei hoher Hitze reduzieren, bis die Soße leicht andickt.
-
Die grünen Bohnen 5-6 Minuten dämpfen: sie sollten leuchtend grün und knackig bleiben. Das Putenfleisch mit der Soße übergossen und die Bohnen mit frischem Thymian dazu servieren.
Nährwertangaben
| 320 | 42g | 10g | 11g |
| Kalorien | Proteine | Kohlenhydrate | Fette |
Vorteile
- ✓ 42g Protein bei nur 320 kcal: Das effizienteste Verhältnis unter den Fleischgerichten in diesem Guide.
- ✓ Truthahn hat den höchsten Tryptophangehalt aller Fleischsorten, ein Vorläufer von Serotonin und Melatonin für einen erholsamen Tiefschlaf.
- ✓ Grüne Bohnen liefern Vitamin K, das für die Gesundheit der Sehnen und Bänder von Sportlern unerlässlich ist.
Star-Zutaten
| 🦃 |
Truthahn Das Fleisch mit dem höchsten Tryptophangehalt. Vorläufer von Serotonin und Melatonin für tiefen Schlaf und optimale nächtliche Muskelregeneration. |
| 🌿 |
Grüne Bohnen Vitamin K für Sehnen und Bänder, lösliche Ballaststoffe und Folsäure. Niedriger glykämischer Index, ideal für den Abend. |
| 🌼 |
Altmodischer Senf Entzündungshemmende Glucosinolate und Sinigrin mit antioxidativen Eigenschaften. Intensiver Geschmack ohne zusätzliche Kalorien. |
💤 Fitnesstipp: Das Abendessen für besseren Schlaf und mehr Erholung. Das Tryptophan im Truthahn wandelt sich in Serotonin und dann in Melatonin um. Essen Sie dieses Gericht 2 Stunden vor dem Schlafengehen und Sie werden feststellen, dass Sie schneller einschlafen und erholter aufwachen. Im Tiefschlaf findet 70 % der Muskelregeneration statt.
🏋️ Kombinieren Sie es mit Kyos Sport
Ein Muss nach Arm- und Schultertrainingstagen. Trizeps, Bizeps, vordere und hintere Schultermuskeln, die mit Ihrem Kyos Sport verstellbaren Hantelset trainiert wurden, benötigen 42g Protein zur Regeneration. Dieses Abendessen liefert dies, mit dem zusätzlichen Vorteil von Tryptophan für tiefen Schlaf.
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