Chiapudding mit Mango (Schnelles und gesundes Fitness-Frühstück)
🥗 Kyos Sport · Rezepte & Fitness-Ernährung
Das Frühstück, das sich von selbst zubereitet. Bereite es am Vorabend in 5 Minuten vor und am Morgen erwartet dich ein entzündungshemmender Pudding mit 30g Protein. Chiasamen reparieren die Muskeln, während du schläfst.
🌙 Erholung über Nacht ⏱ 5 Min. + Ruhezeit ⭐ Sehr einfach 💪 30g Protein
🌱 Chiasamen-Bowl mit Mandelmilch und Mango — Das Frühstück, das sich von selbst zubereitet
🌙 Erholung über Nacht ⏱ 5 Min. + Ruhezeit ⭐ Sehr einfach
Zutaten
| 40g | Chiasamen |
| 300ml | Ungesüßte Mandelmilch |
| 150g | Reife Mango |
| 1 Messlöffel | Vanilleprotein |
| 1 TL | Geröstete Kokosraspeln |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
-
Am Vorabend: Die Chiasamen mit der Mandelmilch und dem Protein-Scoop vermischen. Gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden. Über Nacht im Kühlschrank lagern.
- Am Morgen den Chiasamenpudding umrühren, der vollständig geliert sein sollte. Wenn er zu dick ist, etwas Milch hinzufügen.
-
Die Mango schälen und würfeln oder fächerförmig schneiden. Auf den Pudding legen und mit den gerösteten Kokosraspeln und Honig garnieren.
🍽️ Präsentation: In einem schönen Glas servieren, um einen visuellen Schicht-Effekt zu erzielen. Von außen sind die verschiedenen Texturen sichtbar: die dunkle Chiasamen-Basis, die orangefarbene Mango-Schicht und der weiße Kokos-Abschluss. Perfekt für ein Foto von oben (Flat Lay).
Nährwertangaben
| 410 | 30g | 38g | 14g |
| Kalorien | Proteine | Kohlenhydrate | Fette |
Vorteile
- ✓ Chiasamen quellen auf das 10-fache ihrer Größe auf, wenn sie Flüssigkeit aufnehmen, und bilden ein Gel, das die Verdauung verlangsamt und stundenlang satt hält.
- ✓ Sie sind die reichhaltigste pflanzliche Quelle für Omega-3 ALA pro Gramm. Ein natürliches entzündungshemmendes Frühstück für Sportler.
- ✓ Die Mango liefert Vitamin A (Beta-Carotin) und Verdauungsenzyme (Bromelain und Papain), die die Proteinaufnahme verbessern.
Star-Zutaten
| 🌱 |
Chiasamen Omega-3 ALA, lösliche und unlösliche Ballaststoffe und Kalzium. Natürliches Gel, das satt macht und die Muskeln während des Schlafs repariert. |
| 🥭 |
Mango Beta-Carotin, Vitamin C und Verdauungsenzyme. Verbessert die Proteinaufnahme und reduziert Entzündungen nach dem Training. |
| 🥛 |
Mandelmilch Kalorienarm, laktosefrei und mit antioxidativem Vitamin E. Perfekte Basis für den nächtlichen Pudding. |
🌙 Fitness-Tipp: Das Montagsfrühstück nach dem Sonntagstraining. Chiasamen wirken entzündungshemmend und regenerierend, was sie besonders wertvoll am Tag nach harten Trainingseinheiten macht. Bereite es am Sonntagabend vor und am Montagmorgen wartet das perfekte Frühstück auf dich.
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Das Frühstück nach dem Bein- oder Rückentag. Nach einer intensiven Session mit deiner Kyos Sport Klimmzugstange oder deinem multifunktionalen Rack hilft dir Chiasamen + Protein, dich während des Schlafs zu erholen. Und das Beste: Es ist am Vorabend in 5 Minuten zubereitet.
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