Edamame mit Sesam (pflanzlicher proteinreicher Fitness-Snack) | Kyos Sport
🥗 Kyos Sport · Fit Snacks
Das vegane Äquivalent zum Proteinshake. 17g vollständiges pflanzliches Protein mit allen essentiellen Aminosäuren in nur 190 kcal. Der effizienteste und leckerste pflanzliche Post-Workout-Snack im Ratgeber.
🔄 Veganer Post-Workout ⏱ 8 Min ⭐ Sehr einfach 💪 17g Protein
edämpfte Edamame mit Meersalz, geröstetem Sesam und Sesamöl
🔄 Veganer Post-Workout ⏱ 8 Min ⭐ Sehr einfach
Zutaten
| 200g | Edamame gefroren in der Schote |
| 1 TL | Meersalzflocken |
| 1 TL | Gerösteter Sesam |
| Einige Tropfen | Sesamöl |
| Optional | Chiliflocken oder Shichimi |
Zubereitung
-
Edamame 5-6 Minuten dämpfen (aus dem Gefrierfach) oder 4 Minuten in Salzwasser kochen. Sie sollten leuchtend grün und bissfest sein.
- Abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Die Meersalzflocken darüberstreuen, damit sie an den warmen Schoten haften bleiben.
-
Den gerösteten Sesam darüberstreuen und einige Tropfen Sesamöl hinzufügen, das intensiv duftet. Warm oder bei Raumtemperatur servieren. Die Bohnen werden mit den Zähnen aus der Schote gedrückt.
Nährwertangaben
| 190 | 17g | 12g | 8g |
| Kalorien | Proteine | Kohlenhydrate | Fette |
Vorteile
- ✓ Edamame hat das vollständigste pflanzliche Protein in Bezug auf Aminosäuren: alle essentiellen Aminosäuren in ähnlichen Proportionen wie tierisches Protein.
- ✓ Die Isoflavone der Sojabohne haben eine hormonmodulierende Wirkung: In moderaten Mengen verbessern sie die Muskelregeneration und reduzieren Entzündungen nach dem Training.
- ✓ Nur 190 kcal mit 17g vollständigem pflanzlichem Protein: die proteinreichste und kalorisch effizienteste vegane Snackoption.
Star-Zutaten
| eder |
Edamame Unreife Sojabohne: vollständiges Protein mit allen essentiellen Aminosäuren, mehr Vitamin C und K als reifer Tofu. Das vollständigste pflanzliche Lebensmittel. |
| 🌾 |
Gerösteter Sesam Entzündungshemmendes Sesamin, bioverfügbares Kalzium, Zink und Kupfer in hohen Konzentrationen. Das Rösten aktiviert Antioxidantien und verstärkt den Geschmack. |
| 🟤 |
Sesamöl Antioxidative Sesamol- und Sesamolin-Verbindungen, ausgewogene Fettsäuren und ein intensives Aroma, das das Gericht mit nur wenigen Tropfen verwandelt. |
🌱 Fitnesstipp: Der vollständigste vegane Post-Workout-Snack. Für alle, die sich pflanzlich ernähren, ist Edamame das vegane Äquivalent zum Proteinshake. 17g vollständiges Protein in einem Snack von nur 190 kcal, der zudem sättigt und ein außergewöhnliches Mikronährstoffprofil aufweist.
💪 Kombiniere es mit Kyos Sport
Der pflanzliche Post-Workout-Snack für vegane Athleten. Nach deinem Training mit Kyos Sport Geräten deckt Edamame das anabole Fenster zu 100 % pflanzlich und unverarbeitet ab. Es beweist, dass vegane Leistung real, effektiv und lecker ist.
Alle Ausrüstung ansehen → Kyos Sport